Objednávky:

731 528 242

Velkoobchod zeleninou a ovocem
rozvoz čerstvého ovoce a zeleniny

Skořápkoviny

patří sem zejména: líska obecná (lískový ořech), ořešák královský (vlašský ořech) a jedlý kaštan.





lískový ořech
vlašský ořech

jedlý kaštan






















Objednat:

  • telefon: 731 528 242 - Jan Půlpán 
  • objednávkový formulář


Podrobně o skořápkovinách:

Lískový ořech

strom dorůstá výšky až 25 m, roste roztroušeně ve světlích lesích a křovinatých stráních, je pěstována i v horských oblastech. Plodem (průměr - 1 cm) je červená až temně rudá peckovice. Využívá se v potravinářství - kompoty, sirupy, marmelády, rovněž je kvalitní třešňové dřevo.

Vlašský ořech

poživatelné jádro obklopuje pevná dřevnatá skořápka, rostou od čtvrtého roku po vysazení stromu, při zralosti vypadne ořech z pouzdra nebo spadne ze stromu. Barvu má světle žlutou, zlatavou až hnědou. Po sklizni se ořechy suší kvůli plísni. Používají se jako do dochucovadlo nebo dekorace, známá je ořechovka.

Jedlý kaštan

strom dorůstá do výšky 20-25 m, má širkou vejčitou korunu, dožívá se až 1000 let. Plody - kaštany - jsou po dvou nebo třech v pichlavém obalu, který puká čtyřmi švy. Kaštany jsou tmavohnědé a lesklé, vaří se nebo pečou, obsahují hodně cukru, bílkovin a škrobu.


















 

Hledáme dodavatele

Hledáme dodavatele českého česneku

Přijímáme objednávky na krouhané zelí